Cocktail Party al Buffet
con aperitivi e canapè della casa
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Gran Composè di Antipasti del Golfo
alla moda dello Chef
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Risotto gamberi e fiori di zucca
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Vele al profumo di bosco
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Pesce in crosta di sale e
Gamberoni panati agli agrumi con
pomodorini all'aceto balsamico e
spinacini Mornay
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Schioppetto al pompelmo rosa
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Carrè di vitellina al barolo
con funghi trifolati e patate duchesse
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Semifreddo alla vaniglia con
trionfo di frutti di bosco
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Torta Augurale alla crema chantilly
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Vini Regaleali del
Conte Tasca d'Almerita
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Spumante Asti Fontanafredda
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Carrello Bar